可以看出题主不是特别了解蛋白粉，所以我就厚着脸皮讲下这个，希望能对题主有帮助
1.首先题主需要了解自己买的是哪个种类的蛋白粉？。
目前，市面上的蛋白粉一般分为3个大类：
(1).快速吸收蛋白粉；。
(2).释缓吸收蛋白粉；。
(3).慢吸收蛋白粉；。
这3种蛋白粉没有好坏之分，只是功能针对性不同；
（1）快速吸收蛋白粉：
我们常见的乳清蛋白粉就是快速吸收蛋白粉，那么更快速的则是分离蛋白和水解蛋白，不过后两者的价格基本是纯乳清蛋白的1.5-2倍。
快速吸收蛋白粉适合训练后立刻使用，因为我们知道训练后的30分钟内是补充蛋白质的黄金期，也叫“窗口期”，此时吸收速度自然是越快越好。
所以，虽然分离蛋白和水解蛋白价格相对较高，还是有很多健美发烧友愿意选择这两种作为训练后黄金补充期的口粮。
下面归纳了几种乳清蛋白粉英文名，方便大家识别区分：
纯乳清蛋白粉：whey protein;。
分离乳清蛋白粉：whey protein isolate;。
水解乳清蛋白粉：whet protein hydrolysis;。
（2）缓释吸收蛋白粉：
此类蛋白粉目前有很多修饰词，最常见的是“矩阵”
当看到“矩阵”这两个字的时候，基本就可以断定这是一款缓释蛋白粉了！
缓释蛋白粉的英文是time-released protein.。
其实这种蛋白粉说白了是一种多重复合蛋白，既包含刚刚讲到的快速吸收蛋白质（乳清，分离乳清等），又同时包含下面即将要说的慢速吸收蛋白质（酪蛋白，鸡蛋白等）;。
所以缓释蛋白粉基本是一款全天候使用的蛋白粉
其中的快速吸收成分可以满足训练后的需求，慢速吸收成分可以满足白天代餐和睡前补充需求
这也是缓释蛋白粉目前受宠的原因，尤其对于刚刚开始使用运动补剂的朋友，算是省心省力，不用区分时段使用不同的蛋白粉。
提示：训练后使用到底是快速好呢？还是缓释好呢？训练后补充快速吸收蛋白粉，白天代餐以及睡前用缓释慢速。
（3）慢速吸收蛋白粉
此类蛋白粉则是以纯酪蛋白或者纯鸡蛋白为代表！慢速吸收蛋白粉最适合睡前使用！如果说快速吸收蛋白粉在30-60分钟内吸收完毕，那么慢速吸收蛋白粉则可以在体内停留6-8小时。
那么睡前补充蛋白质的意义何在呢？
我们都知道身体的恢复，最重要的手段是睡眠！而当我们在睡觉的时候，身体的生长激素（hgh）分泌量又恰恰是最高峰，合成代谢率会大大提高！所以此时如果身体可以源源不断的吸收蛋白质，岂不是一件事半功倍的举措！。
2.蛋白粉具体应该怎么吃？。
在水杯里加入适量的冷水或者温水(温度不超过37度)，再加一勺或者2勺蛋白粉，充分摇匀，就可以喝了；
注意：1.不能用热水泡，因为蛋白遇高温会变性，影响口感不说，还有一股臭味；
2.买个摇摇杯，网上有很多，买个质量好点的，蛋白粉喝完后，要立刻马上清洗摇摇杯， 不然的话，杯中会有一股难闻的气味。
这点要切记
3.什么时候吃？
这点已经讲的在上面讲的很详细了，补充一点是：不要只在健身的当天喝蛋白粉，什么意思呢？不要今天健身了就喝，明天休息，就不喝了。
不练的时候，肌肉也需要蛋白质来修复，所以，不管你今天练不练都要及时补充
4.要按时休息
不要以为蛋白粉就是万能神器，肌肉的生长也离不开锻炼和休息，缺一不可，每天自己规划好休息时间，不要熬夜，这点很重要。
最后，祝大家早日练成心目中的身材，希望能帮到题主
我是大封，喜欢记得:
码字不易，健身大封，逗比带你玩健身！
01、蛋白粉的正确吃法蛋白粉的正确吃法
蛋白粉的正确吃法是用凉水或温水冲泡后服用
蛋白粉主要成分是蛋白质
其作用主要是供给生长，更新和修补组织材料，参与构成酶、激素及部分细胞，调节机体生理功能，增强免疫力，维护神经系统的正常功能和供给机体热能，维持血浆渗透压和血液酸碱平衡以及控制遗传信息等。
蛋白粉适合那些长期吃纯素食、挑食偏食的人；一些特殊人群，比如高运动强度的运动员；消瘦、结核病、恶性肿瘤、贫血等患者，及外科手术前后等对蛋白质需要量高的人。
不同生产厂家蛋白质含量不等，配料也不同，作用也稍有差别，推荐用含量50%以上，70%～80%为佳，正常健康人一般不需要服用蛋白粉。
02、蛋白粉正确的食用方法是怎样的这个问答如果改为：如何选择好质量的蛋白粉对健康更有帮助？会不会更加的有意义呢？
好吧！回答你提出的问题，蛋白粉如何正确的食用
这是没有统一方案的，是饭前？还是饭后？还是随餐？量多小？可以根据每个人的个人身体状况，生活条件，生活环境，工作压力来调整。
几乎每个人都很缺蛋白质
优质的蛋白质粉对身体有很好的提高免疫力的效果，不管有多好，在补充蛋白质的同时，尽量建立在营养均衡，及时，完整的基础上，蛋白质就能够发挥更好的价值。
食用方法可以有：在你条件允许的情况下，每次榨新鲜的果汁冲饮
蛋白粉还可以和多样的坚果，水果，牛奶或豆浆搅拌一起饮用
在出差或旅行中，最为简单的方法就是，买一包纯牛奶，用随身带的水杯，摇一摇再加两个鸡蛋和一点面包就可以直接给身体补充能量啦。
食用的方法有很多可以多去尝试，不用开水，不加白糖，尽量不用饮料去冲饮
关于补充优质蛋白质粉会过剩，这个问题，只要你是建立在均衡的基础上，身体自身的免疫保护系统会自动阻止你的，你要很有势力再加上低智商才会发生的事情。
但是，再好的东西长期大量补充都是不对的
主动健康，主动学习，主动幸福！祝人人都可以身体健康，长命百岁！
03、蛋白质粉的正确吃法和作用蛋白粉的正确吃法和作用如下：
一、正确吃法
1.不能用开水冲
很多粉友会觉得，天气冷的话，用开水冲泡蛋白粉，即能暖手又能暖胃，千万不要！蛋白粉对温度非常敏感，一旦温度超过自身的耐温性，蛋白活性会直线下降，这杯蛋白粉冲剂也就失效了！正确的喝法是将蛋白粉倒入温水中，搅拌或摇匀使其全部溶解后服用。
2.摄入量及摄入时间
每天摄入蛋白质量应保持在每磅体重/1克左右的样子，即一般人食用补充15克左右的乳清蛋白粉就行
汤臣倍健蛋白粉每日一勺约10g就可以了
3.不要空腹食用
空腹吃蛋白粉，会被作为一般的“产热食品”消耗掉，浪费了宝贵的优质蛋白质来源
在食用前可先吃些食物，例如豆类食品
4.不要与酸性饮料一起吃
苹果汁等饮料里含有有机酸成分，与蛋白质粉相遇后，会形成凝块，影响消化吸收
食用蛋白粉时，按着上面的方法吃，便可有效吸收蛋白粉的营养，提高自身免疫力
二、蛋白粉的作用
1.恢复身体机能
蛋白质是人体氮元素的主要来源，不但能提供消耗的部分能量，还能用来合成新的组织，亦可以帮助身体组织的成长及修复。
2.提高机体免疫力
人体内具有免疫功能的抗体主要组成部分是蛋白质，充足的蛋白质有助于增强人体免疫机能，调节身体代谢，抵抗病毒袭击。
3.补充营养来源
食用蛋白粉，可以促进机体的新陈代谢，改善贫血、水肿、体重减轻
有效防止这些症状
04、像蛋白粉怎么喝最好呢像蛋白粉这样喝才最好，用白开水冲饮蛋白质粉的方法是最普通也是最健康的，不要空腹喝，不然蛋白质粉会被作为一般的热量食品白白消耗掉。
调味要控制，糖不能太多，否则会影响蛋白质吸收
像我有一次在泡汤臣倍健蛋白粉的时候，与橙汁等酸性饮料一起冲泡，结果蛋白粉形成凝块，吃了有点影响消化吸收。
而且蛋白粉作为高浓缩的蛋白粉，每天不易多食，一汤匙（10g)即可
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